食べられる庭づくり～はじめての有機栽培講座～

NHK「趣味の園芸」で講師を務める農学博士・木村正典先生をお招きし有機栽培の基本を学ぶ講座です。

しっかりとした理論の中に笑いもある木村先生の講義を、Clair.の小さな庭で実習を交えて学ぶことが出来ます。

有機栽培は雑草や微生物、虫などの自然と繋がり、生物の多様性を大切にする手間いらずの栽培です。

そして「食べられる庭」は災害時の食料補給にも大変便利です！

庭のめぐみや季節のハーブなどを取り入れたミニランチ付きの講座で、栽培好きの仲間と一緒に「自然とつながる栽培」を学びましょう。

【日程】

2023年4月19日(水)、7月12日(水)、10月18日(水)、1月24日(水)

全4回　

10：30～14：00

（ランチタイム＆質問タイムを含みます。質問などにより時間がオーバーする場合があります）

【受講料】

24,000円　

（6,000円×4回、税込、実習教材費を別途300円/回程度頂戴します）

【定員】

対面6名

オンラインzoomでの受講も可能です

【カリキュラム】

座学（約2時間）　実習（1時間）

① 4月19日（水）

春の種まき

有機栽培の土づくり

② 7月12日（水）

病害虫の管理

挿し木実習

虫よけチンキづくり

③ 10月18日（水）

植物の色素について

秋の種まき

④ 1月24日（水）

冬の剪定

カンキツの活用（ポン酢、ジャム、陳皮づくり）

【木村正典先生プロフィール】

NPO法人日本メディカルハーブ協会理事・事務局長。

(株)グリーン・ワイズ。

NHK趣味の園芸「やさいの時間」講師。

元東京農大准教授。博士（農学）。

専門は、ハーブの精油分泌組織や精油含量と環境要因との関係、家庭菜園・コミュニティガーデン・屋上緑化などの園芸の役割、自然とつながる都市型菜園技術、園芸による豊かな暮らしと社会づくりなど。著書に『有機栽培もOK！プランター菜園のすべて』（NHK出版）など多数。

【ご不明な点などございましたら、まずは無料説明会でご確認ください】

お申込みの前に、ご不明点などお気軽にお問合せ下さい。

ご都合の良い日時でオンライン（ZOOMまたはLINE電話）でも対応いたします。

月～土曜日

10：00～20：00